はじめて食べたオキナワンカレー ハイビスカスカレーに大はしゃぎする大人と子供のニューハーフな二人

ハイサイ!上江田武信です。嘘のような本当の話です。連日、ぽかぽか陽気で海開きしたばかりの沖縄ですが、昨日の午後から急に寒くなり、只今の気温がなんと16℃。沖縄の冬って感じの気温です。北海道では雪が降っているそうですね。

さて、今日のブログのテーマは、熊本から毎月のように来ている公一さんと恩納村でゆんたく食事。

ハイビスカスカレーの味に、大はしゃぎ


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沖縄の花といえば、県花はデイゴですが、ハイビスカスというイメージがある。その道端でもどこでも咲いているハイビスカスの花びらがまさか、食用になると知ったのはつい最近のこと。連続して、ハイビスカスを食用として出しているお店があったからビックリです。

動画でも撮影したので、後ほど、紹介したいと思います。

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恩納村山田2816にあるCafe GoMe(ゴーミー)

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